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aceite de colza

См. также в других словарях:

  • Aceite de colza — es el extraído de la semilla de la colza, usado sobre todo en el norte de Europa como condimento y para el alumbrado.[1] Es de textura viscosa y color pardoscuro antes de llegar a ser refinado, de este aceite se puede separar estearina sólida. Es …   Wikipedia Español

  • aceite de colza — aceite obtenido de las semillas de la Brassica campestris de olor fuerte y sabor desagradable, tristemente famoso por el síndrome que lleva su nombre caracterizado por neumomiopatía, lesiones cutáneas esclerodérmicas, disfagia e hipertensión… …   Diccionario médico

  • Aceite de cocina — Aceite de oliva recién prensado. El aceite de cocina es grasa de origen animal [cita requerida] o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente. Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales incluyen los de oliva …   Wikipedia Español

  • Colza (desambiguación) — Colza puede referirse a: el nombre común de la planta Brassica napus; o el nombre común de la planta Brassica rapa. Véase también Aceite de colza Colsa Esta página de desambiguación …   Wikipedia Español

  • Aceite — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar al autor princi …   Wikipedia Español

  • colza — (Del fr. colza < neerlandés koolzaad < kool, col + zaad, simiente.) ► sustantivo femenino BOTÁNICA Planta crucífera, variedad de nabo, de cuyas semillas se extrae un aceite empleado en usos culinarios y, antiguamente, para el alumbrado.… …   Enciclopedia Universal

  • Aceite vegetal — El aceite vegetal es un compuesto orgánico obtenido a partir de semillas u otras partes de las plantas en cuyos tejidos se acumula como fuente de energía. Algunos no son aptos para consumo humano, como el de castor o algodón. Como todas las… …   Wikipedia Español

  • Aceite de soja — El aceite de soja, a veces denominado también aceite de soya, es un aceite vegetal que procede del prensado de la soja (Glycine max). Este aceite es abundante en ácidos grasos poliinsaturados. Contenido 1 Producción 2 Características… …   Wikipedia Español

  • colza — {{#}}{{LM C09366}}{{〓}} {{[}}colza{{]}} ‹col·za› {{《}}▍ s.f.{{》}} {{<}}1{{>}} Planta híbrida de col y nabo, con flores amarillas y frutos en forma de cápsula, que se utiliza como forraje o alimento para el ganado y para extraer aceite de sus… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Aceite de girasol — Botella de aceite de girasol El aceite de girasol o aceite de maravilla es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas de la planta Helianthus annuus, girasol, chimalate, jáquima, maravilla, mirasol, tlapololote, maíz… …   Wikipedia Español

  • Aceite de Lorenzo — Este artículo se refiere al aceite usado para el tratamiento de la enfermedad de Lorenzo, la ALD. Para otros usos, véase Lorenzo s Oil. El aceite de Lorenzo es una mezcla de 4 partes de trioleato de glicerol (trioleína) con una parte de… …   Wikipedia Español

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